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【餐飲業(yè)指數變化：5-7月下滑，餐飲8月回暖顯著(zhù)】

根據中國飯店協(xié)會(huì )的業(yè)指月最新數據顯示，2025年5月至7月，數變中國餐飲業(yè)消費指數（CCI）在經(jīng)歷了大幅下降后，化月出現了小幅回升。下滑以5月的暖顯指數為100（基準值）；6月由于暑期前消費需求的抑制和平臺之間的“價(jià)格戰”，指數下滑至84.7；7月在暑期旅游消費回暖和促銷(xiāo)活動(dòng)的餐飲帶動(dòng)下，指數輕微回升至85.0，業(yè)指月但仍未達到基準水平；到了8月，數變受益于持續火熱的化月暑期市場(chǎng)，餐飲消費顯著(zhù)升溫，下滑指數回升至91.7，暖顯結束了下行趨勢。餐飲